Macchinari per la lavorazione di zucchine

La zucchina, detta anche zucchino, è originaria dei paesi caldi del Centro America. È una delle piante più coltivate in tutti gli orti del mondo, anche in Italia, soprattutto in quelle regioni dove il clima lo permette. Viene coltivata sia per i suoi frutti, che si prestano ad essere conservati sott’olio o sott’aceto, così pure per la preparazione di svariate ricette.
Eshop offre al riguardo una linea completa di macchinari e attrezzature per pelare e tagliare le zucchine; tra queste, negli ultimi anni e divenuta molto popolare la cosiddetta taglierina a spirale, una vera e propria spaghettatrice di zucchine.