Macchinari per asciugatura ortaggi

La frutta e la verdura necessitano di un’asciugatura molto efficace e delicata dopo la fase di lavaggio, al fine di prolungarne la durata e di incrementare la sicurezza alimentare. Una quantità troppo elevata di umidità superficiale può di fatto accelerare il deterioramento del prodotto sia dal punto di vista visivo che organolettico.